industrias   entre   las   que   cabe   señalar   lo.   fábrica   de   chocolates   de   orozuz,   cuyo   solar ocupó   el   pasaje   de   Vidal   Bernal.    Sus   corrales   más   famosos   fueron   el   de   D a    Mensia   (padrón   de   1665),   del   Moral    (padrón   de   1705),   de   la   Parra    (Padrón   de   1706)   y   los   de Cartaya,    San    José,    Nuevo     y    del    Rincón     señalados    en    1873    (Guía    de    Gómez    de Zarzuela),   hasta   llegar   a   1950   en   que   recordamos   el   corral   de   las   Atarazanas,   Pistolas   y   el   de   los   Morapios.    Suponemos   que   en   algunos   casos   se   trata   de   los   mismos   que cambiaron   de   nombre   a   través   del   tiempo.   Con   independencia   de   ellos   existieron muchos más sin nombres conocidos y numerosas casas de ve cinos. En   el   final   del   segundo   tramo   y   en   su   encuentro   con   Troya   existió   una   explanada   en la   que   se   construyó   una   plaza   que   se   llamó   del   Sumidero    y   posteriormente   de   Vázquez de Leca  (Ver estas plazas). En el primer tramo estuvo el cementerio de Sta. Ana. «casa que nombra del limón que tenía puerta a dicha calle y otra al cementerio de la Iglesia, donde estaban los alamos». (J. Matute). De   él   tenemos   pocas   noticias   y   creemos   que   invadía   la   Plazuela    por   los   numerosos restos humanos que aparecieron en las últimas obras de re forma de aquella.
Triana del Recuerdo